ما هو الألياف؟ الألياف هو عبارة عن مادة لا توجد إلا في النباتات، مثل الفواكه والخضروات، والحبوب. ويسمى الجزء من الألياف النباتية التي كنت تأكل الألياف الغذائية وجزء مهم من نظام غذائي صحي. يرصد الألياف الغذائية تتكون من أنواع جعل اثنين - غير قابلة للذوبان وقابل للذوبان.
ما هو الفرق بين الألياف غير القابلة للذوبان وقابل للذوبان؟ الألياف القابلة للذوبان هلام يشكل عند مزجه مع السائل، في حين الألياف غير القابلة للذوبان لا. الألياف غير القابلة للذوبان يمر عبر الجهاز الهضمي دون أن تصاب بأذى. كلا النوعين من الألياف مهمة في النظام الغذائي وتوفير فوائد للجهاز الهضمي عن طريق المساعدة في الحفاظ على انتظام. الألياف القابلة للذوبان لديه بعض المزايا الإضافية على صحة القلب.
ما هي بعض مصادر جيدة من الألياف القابلة للذوبان؟ تم العثور على الألياف القابلة للذوبان في الشوفان والبازلاء والفول وبعض الفواكه، وسيلليوم. سيلليوم هو الحبوب التي وجدت في بعض منتجات الحبوب، في بعض المكملات الغذائية، والملينات في بعض الألياف بكميات كبيرة. قراءة العلامات بعناية للتأكد من إضافة سيلليوم.
ما هي فوائد الألياف القابلة للذوبان؟ بالإضافة إلى الفوائد المذكورة الجهاز الهضمي وقد تم أعلاه، ثبت علميا الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والتي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. في الواقع، أذن إدارة الغذاء والدواء شركات الأغذية لاستخدام مطالبة الصحية للألياف قابلة للذوبان من كل من سيلليوم والشوفان. على سبيل المثال، المطالبة للدول سيلليوم، "الألياف القابلة للذوبان من الأطعمة التي تحتوي على قشر سيلليوم، كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب."
وعموما، يجب كم أكل الألياف والألياف القابلة للذوبان كم أنا بحاجة؟ يجب على الأمريكيين أن تناول 20-35 غراما من الألياف كل يوم، بما في ذلك ذوبان الألياف غير القابلة للذوبان و. ومع ذلك، فإن الأميركي العادي يأكل 12-17 غراما من الألياف يوميا. فقط حوالي 1/4 من هذا هو الألياف القابلة للذوبان، وبالتالي، الأميركي العادي يأكل غراما فقط 3-4 من الألياف القابلة للذوبان - أقل من المبلغ المقترح من غرام 5-10.تناول 3 غرامات يوميا من الألياف القابلة للذوبان من الشوفان أو 7 غرامات في اليوم من الألياف القابلة للذوبان من سيلليوم وقد تبين أن انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.
ما هو الفرق بين الألياف غير القابلة للذوبان وقابل للذوبان؟ الألياف القابلة للذوبان هلام يشكل عند مزجه مع السائل، في حين الألياف غير القابلة للذوبان لا. الألياف غير القابلة للذوبان يمر عبر الجهاز الهضمي دون أن تصاب بأذى. كلا النوعين من الألياف مهمة في النظام الغذائي وتوفير فوائد للجهاز الهضمي عن طريق المساعدة في الحفاظ على انتظام. الألياف القابلة للذوبان لديه بعض المزايا الإضافية على صحة القلب.
ما هي بعض مصادر جيدة من الألياف القابلة للذوبان؟ تم العثور على الألياف القابلة للذوبان في الشوفان والبازلاء والفول وبعض الفواكه، وسيلليوم. سيلليوم هو الحبوب التي وجدت في بعض منتجات الحبوب، في بعض المكملات الغذائية، والملينات في بعض الألياف بكميات كبيرة. قراءة العلامات بعناية للتأكد من إضافة سيلليوم.
ما هي فوائد الألياف القابلة للذوبان؟ بالإضافة إلى الفوائد المذكورة الجهاز الهضمي وقد تم أعلاه، ثبت علميا الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والتي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. في الواقع، أذن إدارة الغذاء والدواء شركات الأغذية لاستخدام مطالبة الصحية للألياف قابلة للذوبان من كل من سيلليوم والشوفان. على سبيل المثال، المطالبة للدول سيلليوم، "الألياف القابلة للذوبان من الأطعمة التي تحتوي على قشر سيلليوم، كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب."
وعموما، يجب كم أكل الألياف والألياف القابلة للذوبان كم أنا بحاجة؟ يجب على الأمريكيين أن تناول 20-35 غراما من الألياف كل يوم، بما في ذلك ذوبان الألياف غير القابلة للذوبان و. ومع ذلك، فإن الأميركي العادي يأكل 12-17 غراما من الألياف يوميا. فقط حوالي 1/4 من هذا هو الألياف القابلة للذوبان، وبالتالي، الأميركي العادي يأكل غراما فقط 3-4 من الألياف القابلة للذوبان - أقل من المبلغ المقترح من غرام 5-10.تناول 3 غرامات يوميا من الألياف القابلة للذوبان من الشوفان أو 7 غرامات في اليوم من الألياف القابلة للذوبان من سيلليوم وقد تبين أن انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.
