المكوّنات
- أرز بسمتي - كوبان
- جزر مقطّع - نصف كوب
- بازلاء خضراء مسلوقة - نصف كوب
- باذنجان - 2
- دجاج مقطّع إلى قطع صغيرة - 500 غرام
- ملح - بحسب الرغبة
- فلفل - بحسب الرغبة
- كاري - ملعقة صغيرة
- بهارات دجاج - ملعقة صغيرة
- قرفة - ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
- بصل بودرة - ملعقة صغيرة
- زنجبيل بودرة - ملعقة صغيرة
- سمن أو زيت أو زبدة - 3 ملاعق كبيرة