Broccoli, potatoes and onions
القرنبيط والبطاطا والبصل للوقاية من السرطان:-كشف باحثون أن القرنبيط، والبطاطا والبصل يقلل من فرصة الإصابة بسرطان المعدة، ولكن تناول الجعة والمشروبات الكحولية والإكثار من الملح والأطعمة المحفوظة يزيد من مخاطر إصابة الشخص بالسرطان.
ويتسبب سرطان المعدة فى وفاة نحو 13 شخصا كل يوم فى بريطانيا، وتبلغ نسبة نجاة المريض به 15%.
وأشار الباحثون أيضا إلى أن اللفت والكرفس يساعدان أيضا فى الحماية من المرض.
ويُعتقد أن المأكولات والخضراوات التى تحتوى على فيتامين 'سى'، وعادة ما تكون فى البطاطس، تقوم بدور مضادات للأكسدة للمعدة.
,تناول الجعة والمشروبات الكحولية والإكثار من الملح والأطعمة المحفوظة يزيد من مخاطر إصابة الشخص بالسرطان.
ويقدر العلماء أن تناول 100 جرام من الفاكهة بشكل يومى يقلل من خطر الإصابة بالسرطان 5%.
القرنبيط، والبطاطا والبصل يقلل من فرصة الإصابة بسرطان المعدة، ولكن تناول الجعة والمشروبات الكحولية والإكثار من الملح والأطعمة المحفوظة يزيد من مخاطر إصابة الشخص بالسرطان.
Broccoli, potatoes and onions
